Kasap Eldiveni

Günümüzde kasaplar, gıda ve hayvancılık alanında çalışanlar kasap eldiveni adıyla bilinen kesilmeye dirençli ve gıda uyumlu eldivenler kullanmaktadırlar. Ancak kasap eldiveni deyince çelik / metal örgü eldivenler yada farklı örgü eldivenler karşımıza çıkmaktadır.

Bu yazımızda bu eldivenleri, aralarındaki farkları ve nerede hangisinin kullanılabileceğini inceleyeceğiz.

Öncelikle bu eldivenleri ikiye ayırabiliriz. 

1- Çelik / Metal Örgü Eldivenler
2- Ham Örgü Eldivenler

Önemli Not: Bu tip tüm eldivenler tek olarak satılır ve her iki el için de uyumludur. Amaç bıçak kullanılan eli boş bırakarak diğer kesilme ihtimali olan eli bu eldivenler ile korumaktır.

Çelik - Metal Örgü Eldivenler

Bu eldivenler kesilmeden ziyade daha çok satırla veya testere ile çalışma için uygundur. Bıçak ile çalışmalarda ham örgü eldivenler tercih edilebilir.

Starline markalı ürünler üzerinden örnekler ile devam edelim.

Starline markasında Protec ve Raptor olarak 2 model bulunmaktadır.

Farklar şu şekildedir.

EN 1082-1: Bıçak kesiklerine ve batmalarına karşı koruyucu eldivenler ve kolluklar ve EN 1811: Doğrudan ve uzun süreli ciltle temas edebilecek olan ürünlerin açığa çıkan nikel için referans deney yöntem her iki üründe de vardır .

Ancak ; EN 14328: Makine ile çalışan bıçaklarla / testerelerle kullanımına izin verilir. belgesi sadece Raptor modelinde vardır. Yani testere kullanımı için Raptor modeli uygundur. Protec modeli uygun değildir.

Starline Protec Metal Örgü 5 Parmak Eldiven

Starline Raptor Metal Örgü Eldiven

Ham Örgü Eldivenler

Yine Starline markası üzerinden ilerlersek 2 model karşımıza çıkmaktadır. 

636700 ile 636800 arasındaki fark 800 modeli diğerine göre delinmelere daha dirençlidir.

Starline 636700 Kesilme Dirençli Kasap Eldiveni

Bu eldivenler sahip olduğu HPPE+Fiberglas astarı sayesinde kesiklere ve yıpranmalara karşı koruma sağlar.
Özellikle gıda sektöründe bıçak kesilmelerine karşı koruma sağlaması amacı ile tasarlanmıştır.
Doğada mavi renge sahip herhangi bir gıda ürünü bulunmadığından dolayı mavi renkli olarak üretilmiştir.
Yıkanabilir.
3X4XD dayanımı vardır. ( A,B,C,D,E,F kesilme dirençleridir ve F en yüksek dirençdir. F üzerinden D değerine sahiptir)

Starline 636800 Kesilme Dirençli Kasap Eldiveni

Bu eldivenler sahip olduğu HPPE+Fiberglas astarı sayesinde kesiklere ve yıpranmalara karşı koruma sağlar.
Özellikle gıda sektöründe bıçak kesilmelerine karşı koruma sağlaması amacı ile tasarlanmıştır.
Doğada mavi renge sahip herhangi bir gıda ürünü bulunmadığından dolayı mavi renkli olarak üretilmiştir.
Yıkanabilir.
2X43D dayanımı vardır. ( A,B,C,D,E,F kesilme dirençleridir ve F en yüksek dirençdir. F üzerinden D değerine sahiptir)